Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 kg kiaulienos šoninės be kaulo 3 šaukštai sojų padažo 2 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas majonezo 1 šaukštas medaus 1 […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Sultingi bulviniai vėdarai orkaitėje – senoviškai, bet paprastai
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 kg bulvių 0,5 pakelio kiaulių žarnų (apie 2,5 metro) 250 ml pieno 150 g rūkytų lašinių 1 vidutinio dydžio svogūnas […]
Orkaitėje apskrudę bulvių švilpikai su gardžiu šoninės grietinėlės padažu
Ingredientai Švilpikams: 800 g virtų bulvių 100 g miltų 1 kiaušinis Šiek tiek druskos Šiek tiek sviesto (švilpikų paviršiui patepti) Padažui: 500 ml grietinėlės 200 […]
Minkšti mėsos kukuliai orkaitėje su gardžiu padažu
Ingredientai (4 porcijoms): Kukuliams: 500 g faršo 80 g nevirtų ryžių 1 morka 1 svogūnas 2 šaukštai majonezo Druska, pipirai, česnako milteliai – pagal skonį […]
Auksiniai kiaulienos kepsneliai su traškia sūrio plutele
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 0,5 kg kiaulienos nugarinės 2 dideli (arba 3 mažesni) kiaušiniai Kvietinių miltų – pagal poreikį Kietojo sūrio (tarkuoto, pvz., „Džiugas“) – […]
Sodrus itališkas Bolognese padažas su makaronais
Ingredientai: 3 v. š. aliejaus 500 g maltos mėsos 1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas 2 saliero stiebai, susmulkinti 2 skiltelės česnako, išspaustos 1 v. š. […]
Sotus Cannelloni makaronų apkepas su kvapniu faršo įdaru
Ingredientai: Porcijų skaičius: 6 20 makaronų vamzdelių (apie 250 g pakuotė) 150 g mėgstamo gerai besilydančio sūrio (pvz., Memel Prussia) Įdarui: 700 g maltos mėsos […]
Ryški paelija su vištiena, jūros gėrybėmis ir daržovėmis – skonių fiesta lėkštėje
Ingredientai: 2 vištienos krūtinėlės 400 g jūros gėrybių mišinio 2 stiklinės biriai virtų ryžių 1 stiklinė vištienos sultinio 1 saldžioji paprika 0,5 svogūno Sauja žaliųjų […]
Sultingas jautienos kepsnys su rozmarinu – paprastai ir greitai
Ingredientai: 1 jautienos antrekoto arba išpjovos kepsnys 1 šakelė rozmarino Šiek tiek česnako Druskos pagal skonį Pipirų pagal skonį Aliejaus kepimui Paruošimo būdas: Įkaitinkite keptuvę […]
Sotus koldūnų apkepas su sūriu ir grietinėlės padažu – vos per pusvalandį
Ingredientai: 500 g šaldytų koldūnų su kiaulienos įdaru 200 ml grietinėlės (tinka bet kokio riebumo) 100 g sūrio, gerai besilydančio 100 g šaltai rūkyto kumpio […]