Šis pomidorų padažas žiemai – puikus būdas išsaugoti vasaros skonius šaltajam sezonui. Tinkamai pagamintas ir užkonservuotas, jis tiks tiek makaronams, tiek troškiniams ar sriuboms pagardinti. […]
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Konservuoti patiekalai – tai naminis skonis stiklainyje. Šioje kategorijoje rasite įvairius receptus uogienėms, marinuotoms daržovėms, kompotams, sūdytiems ir raugintiems produktams. Tai puikus būdas pasiruošti žiemai ir mėgautis vasaros gėrybėmis ištisus metus. Receptai aiškūs, patikrinti ir pritaikyti namų sąlygoms – atraskite tradicinius bei modernius konservavimo būdus savo virtuvei.
Tradicinė agrastų uogienė – natūralus saldumas žiemai
Ši agrastų uogienė ruošiama pagal senovinį metodą, leidžiantį išlaikyti uogų natūralų skonį ir spalvą. Receptas paprastas, tačiau rezultatas – gardus, aromatingas ir puikiai tinkantis žiemos […]
Paprastai rauginti agurkai žiemai – tradicinis agurkų rauginimas namuose
Natūralus agurkų rauginimas – tai senas būdas išsaugoti daržo gėrybes žiemai. Tokie agurkai išlieka traškūs, kvapnūs ir puikiai tinka prie įvairių patiekalų. Receptas paprastas, tačiau […]
Švelniai marinuotos šparaginės pupelės žiemos atsargoms
Švelniai marinuotos šparaginės pupelės žiemos atsargoms Ingredientai: Šparaginės pupelės Marinatui: 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos 100 ml acto Lauro […]
Marinuoti agurkai žiemai: klasikinis receptas su česnaku ir actu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 2 kg agurkų (svoris po nulupimo; prieš tai – apie 2,5 kg) 120 g cukraus 100 ml 9% acto (arba 150 […]