Ingredientai Tešlai: 300 g miltų 100 g grietinės 100 g sviesto 90 g cukraus 1 kiaušinis 1,5 šaukštelio kepimo miltelių žiupsnelis druskos Įdarui: 100 g […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai skonių įvairovė, kasdienės kulinarinės idėjos ir įkvėpimas virtuvei. Šioje kategorijoje rasite patiekalų kiekvienam skoniui: nuo greitų ir lengvų pusryčių iki sočių pietų, gardžių užkandžių ar įspūdingų desertų. Visi receptai aiškiai aprašyti, išbandyti ir tinkami tiek pradedantiesiems, tiek pažengusiems virtuvės entuziastams. Leiskitės į skonio kelionę namuose!
Greitai paruošiamas maskarponės kremas desertų dekoravimui
Ingredientai 250 g maskarponės 200 ml riebios grietinėlės (35 %) 50 g cukraus 1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus) Paruošimo būdas Į dubenį sudėkite […]
Greiti naminiai kebabai orkaitėje su česnakiniu padažu
Ingredientai Pagrindui: 5 tortilijos Įdarui: 800 g vištienos ½ gūžės baltųjų kopūstų 3 švieži agurkai 3 pomidorai 100 g graikiško jogurto 1 svogūnas Šlakelis alyvuogių […]
Sultingas morkų pyragas su traškia plutele – tobula saldėsio akimirka
Ingredientai 4 kiaušiniai 250 g smulkiai tarkuotų morkų 250 g kvietinių miltų 200 g cukraus (arba pagal skonį) 180 ml aliejaus 50 g krakmolo 2 […]
Traškios ispaniškos churros su šokoladiniu kremu – naminis desertas, kuris sužavės
Ingredientai Tešlai: 250 g vandens 140 g kvietinių miltų (550D tipo) 2 kiaušiniai (M dydžio) 60 g sviesto 20 g cukraus Žiupsnelis druskos Apvoliojimui: 200 […]
Purūs čeburekai iš varškinės tešlos – skaniausia namų versija
Ingredientai Tešlai: 500 g varškės 400 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 1 šaukštelis kepimo miltelių Žiupsnelis druskos Įdarui: 800 g kiaulienos faršo 100 ml vandens […]
Namų skoniu dvelkianti frikadelių sriuba – soti ir kvapni vakarienei
Ingredientai: 250 g kiaulienos faršo (arba jautienos ar vištienos) 4 nedidelės bulvės 2 morkos 1 pomidoras ½ svogūno 2 lauro lapai 2 šaukštai aliejaus Druskos […]
Purios tešlos „ausytės“ su kefyru – greiti naminiai žagarėliai
Ingredientai: 500 g miltų (kiekis gali šiek tiek kisti) 200 g kefyro 100 g cukraus 1 kiaušinis 0,5 šaukštelio sodos 0,5 šaukštelio druskos Cukraus pudros […]
Naminiai bulviniai gnocchi su kremišku šoninės padažu
Ingredientai: Tešlai: 1 kg krakmolingų bulvių 200 g kvietinių miltų 1 kiaušinis (M arba L dydžio) Druska – pagal skonį Padažui: 1 svogūnas 60 g […]
Purūs varškės keksiukai su razinomis – naminio skonio klasika
Ingredientai: 200 g varškės 200 g kvietinių miltų 3 dideli kiaušiniai 150 g sviesto 150 g cukraus 3 šaukštai razinų arba džiovintų spanguolių (nebūtina) 2 […]