Ingredientai 600 g kiaulienos sprandinės 300 g ryžių 1 morka 1 svogūnas 1 česnako galva 2 šaukšteliai plovo prieskonių mišinio 7 šaukštai aliejaus Druska – […]
Kategorija: Namai
Greita trinta pievagrybių sriuba su sūriu – paruošiama vos per 20 minučių
Ingredientai 250 g pievagrybių 3 bulvės (vidutinės, apie 300 g) 100 ml grietinėlės (tinka ir liesesnė, ir riebi) 50 g pelėsinio sūrio (nebūtinas, bet labai […]
Bulviniai blyneliai su sultingu mėsos įdaru – sotus ir gardus naminis patiekalas
Ingredientai 8 vidutinio dydžio bulvės 1 nedidelis svogūnas 2 kiaušiniai Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Įdarui: 300 g maltos mėsos Druska – […]
Švelni pieniška sriuba su naminiais kleckais – nostalgiškas vaikystės skonis
Ingredientai 1 litras pieno 1 kiaušinis 2 kupini šaukštai miltų Šiek tiek druskos Šiek tiek sviesto Paruošimo būdas Kiaušinį gerai išplakite su miltais, kol gausite […]
Obuolių trupininis pyragas – greitai pagaminamas ir visada pavykstantis
Ingredientai (8 porcijoms): Tešlai: 400 g kvietinių miltų 200 g sviesto 180 g rudojo cukraus 1 kiaušinis 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 šaukštelis vanilinio cukraus […]
Klasikinės namų gamybos pomidorų sultys žiemai – be jokių priedų
Ingredientai: Pagal poreikį pomidorų Paruošimas: Pirmiausia kruopščiai nuplaukite pomidorus ir gerai nusausinkite – taip išvengsite perteklinio vandens sultyse. Kiekvieną pomidorą supjaustykite į keturias dalis. Tuomet […]
Švelniai marinuotos šparaginės pupelės žiemos atsargoms
Švelniai marinuotos šparaginės pupelės žiemos atsargoms Ingredientai: Šparaginės pupelės Marinatui: 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos 100 ml acto Lauro […]
Sodrus itališkas Bolognese padažas su makaronais
Ingredientai: 3 v. š. aliejaus 500 g maltos mėsos 1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas 2 saliero stiebai, susmulkinti 2 skiltelės česnako, išspaustos 1 v. š. […]
Sotus Cannelloni makaronų apkepas su kvapniu faršo įdaru
Ingredientai: Porcijų skaičius: 6 20 makaronų vamzdelių (apie 250 g pakuotė) 150 g mėgstamo gerai besilydančio sūrio (pvz., Memel Prussia) Įdarui: 700 g maltos mėsos […]
Paprasti ir purūs keksiukai su saldintu kondensuotu pienu
Ingredientai: Porcijų skaičius: 12 400 g saldinto kondensuoto pieno 150 g kvietinių miltų 2 dideli kiaušiniai 100 ml neutralaus aliejaus (arba tirpinto sviesto) 1 a. […]