Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1,5 litro sultinio 3 vidutinės bulvės 300 g grybų (pievagrybiai ar iš anksto apvirti miško grybai) 1 vnt morka 1 vnt […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai nepakeičiama namų virtuvės dalis, kuri šildo, sotina ir praturtina kasdienį meniu. Šioje kategorijoje rasite gausybę sriubų receptų: nuo tradicinių barščių, kopūstienės ar vištienos sriubos iki modernių trintų sriubų, daržovių sultinių ar egzotiškesnių variantų su kokosų pienu ar lęšiais. Receptai tinka tiek žiemai, tiek vasarai, o skoniai – ir vaikams, ir gurmanams. Atraskite sriubas, kurios tampa mėgstamiausiomis!
Azijietiško stiliaus sriuba su krevetėmis ir kokosų pienu
Ingredientai (4 porcijoms): 1 l vištienos sultinio (naudota: 2 Maggi Bio kubeliai) 300 g krevečių (nuluptų, tinka ir šaldytos) 400 ml kokosų pieno 1 raudonoji […]
Švelni pieniška sriuba su naminiais kleckais – nostalgiškas vaikystės skonis
Ingredientai 1 litras pieno 1 kiaušinis 2 kupini šaukštai miltų Šiek tiek druskos Šiek tiek sviesto Paruošimo būdas Kiaušinį gerai išplakite su miltais, kol gausite […]
Greita trinta pievagrybių sriuba su sūriu – paruošiama vos per 20 minučių
Ingredientai 250 g pievagrybių 3 bulvės (vidutinės, apie 300 g) 100 ml grietinėlės (tinka ir liesesnė, ir riebi) 50 g pelėsinio sūrio (nebūtinas, bet labai […]
Alaus sultinyje troškinta armėniška mėsiška sriuba „Chašlama“
Ingredientai 2 kg mėsos (pvz., jautiena ar ėriena) 5 pomidorai 4 bulvės 4 svogūnai 4 paprikos 0,5 l šviesaus alaus Šiek tiek svogūnų laiškų Šiek […]
Soti šiupininė sriuba su mėsa, daržovėmis ir rūgštele – lėkštė komforto
Ingredientai 2,5 litro vandens 600 g įvairios mėsos (smulkintos) 300 g pomidorų pastos 2 didesni rauginti agurkai (arba 3 mažesni, arba ~280 g raugintų kopūstų) […]
Greita lašišos sriuba su grietinėle – švelni ir kvapni
Ingredientai 1,5 l žuvies sultinio 450 g lašišos filė 200 g bulvių 250 ml 35 % riebumo grietinėlės 1 didelė morka 1 svogūnas 40 g […]
Pavasarinė dilgėlių sriuba su kiaušiniu – švelni, soti ir aromatinga
Ingredientai 3 bulvės 2 morkos 2 virti kiaušiniai 1 svogūnas 2 saujos dilgėlių 2 šaukštai miežinių kruopų 1 česnako skiltelė 2 lauro lapai 1 žiupsnelis […]
Namų skoniu dvelkianti frikadelių sriuba – soti ir kvapni vakarienei
Ingredientai: 250 g kiaulienos faršo (arba jautienos ar vištienos) 4 nedidelės bulvės 2 morkos 1 pomidoras ½ svogūno 2 lauro lapai 2 šaukštai aliejaus Druskos […]
Gaivinanti kefyro sriuba su kepta silke – senoviškas Žemaitijos skonis
Porcijų skaičius: 3 Ingredientai 1 litras kefyro 1 didelė silkė (sūdyta, su galva) Šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį) Svogūnų laiškų (pagal skonį) Krapų (pagal […]