Ši frikadelių sriuba – klasikinis patiekalas, primenantis vaikystės pietus. Lengva, soti ir kupina daržovių bei švelnių mėsos kukulaičių, ji puikiai tinka tiek kasdieniams, tiek savaitgalio […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai nepakeičiama namų virtuvės dalis, kuri šildo, sotina ir praturtina kasdienį meniu. Šioje kategorijoje rasite gausybę sriubų receptų: nuo tradicinių barščių, kopūstienės ar vištienos sriubos iki modernių trintų sriubų, daržovių sultinių ar egzotiškesnių variantų su kokosų pienu ar lęšiais. Receptai tinka tiek žiemai, tiek vasarai, o skoniai – ir vaikams, ir gurmanams. Atraskite sriubas, kurios tampa mėgstamiausiomis!
Svogūnų sriuba – prancūziška klasika su sūriu ir skrebučiais
Ši svogūnų sriuba yra vienas žinomiausių prancūziškos virtuvės patiekalų. Ji nustebins savo karamelizuotų svogūnų saldumu, subtiliu vyno aromatu ir tirpstančiu sūriu ant traškių batono riekelių. […]
Barščiai – tradicinis ukrainietiškų barščių receptas
Barščiai – tai viena mylimiausių sriubų tiek Ukrainoje, tiek Lietuvoje. Ši sodri, aromatinga, raudona sriuba gaminama iš daržovių ir mėsos, o tinkamai paruošti burokėliai užtikrina […]
Agurkinė sriuba žiemai su perlinėmis kruopomis
Ši agurkinė sriuba žiemai – puikus būdas pasiruošti šaltajam sezonui. Ji soti, kvapni ir kupina daržovių skonio. Tinkamai paruošta, puikiai išsilaiko iki žiemos vidurio ir […]
Nostalgiška naminių grybų sriuba – paprasta, bet nepaprastai gardi
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1,5 litro sultinio 3 vidutinės bulvės 300 g grybų (pievagrybiai ar iš anksto apvirti miško grybai) 1 vnt morka 1 vnt […]
Azijietiško stiliaus sriuba su krevetėmis ir kokosų pienu
Ingredientai (4 porcijoms): 1 l vištienos sultinio (naudota: 2 Maggi Bio kubeliai) 300 g krevečių (nuluptų, tinka ir šaldytos) 400 ml kokosų pieno 1 raudonoji […]
Švelni pieniška sriuba su naminiais kleckais – nostalgiškas vaikystės skonis
Ingredientai 1 litras pieno 1 kiaušinis 2 kupini šaukštai miltų Šiek tiek druskos Šiek tiek sviesto Paruošimo būdas Kiaušinį gerai išplakite su miltais, kol gausite […]
Greita trinta pievagrybių sriuba su sūriu – paruošiama vos per 20 minučių
Ingredientai 250 g pievagrybių 3 bulvės (vidutinės, apie 300 g) 100 ml grietinėlės (tinka ir liesesnė, ir riebi) 50 g pelėsinio sūrio (nebūtinas, bet labai […]
Alaus sultinyje troškinta armėniška mėsiška sriuba „Chašlama“
Ingredientai 2 kg mėsos (pvz., jautiena ar ėriena) 5 pomidorai 4 bulvės 4 svogūnai 4 paprikos 0,5 l šviesaus alaus Šiek tiek svogūnų laiškų Šiek […]
Soti šiupininė sriuba su mėsa, daržovėmis ir rūgštele – lėkštė komforto
Ingredientai 2,5 litro vandens 600 g įvairios mėsos (smulkintos) 300 g pomidorų pastos 2 didesni rauginti agurkai (arba 3 mažesni, arba ~280 g raugintų kopūstų) […]