Ingredientai Porcijų skaičius: 4 2 vnt silkės 1 vnt svogūnas 200 ml vandens 5 šaukštai acto 2 šaukšteliai cukraus 5 vnt juodųjų pipirų žirneliais Patiekiant: […]
Kategorija: Užkandžiai
Užkandžiai – tai greitai paruošiami, kūrybiški ir visada naudingi patiekalai, kai norisi ką nors užkąsti ar vaišinti svečius. Šioje kategorijoje rasite receptų, tinkančių įvairioms progoms: nuo lengvų daržovių ir sūrio užkandžių iki šiltų kąsnelių, užtepėlių, suktinukų ar vieno kąsnio sumuštinukų. Visi receptai lengvai pagaminami ir tinkami tiek šventėms, tiek kasdieniam stalui.
Maži kepti čeburekai su sultingu vištienos įdaru kefyro tešloje
Ingredientai (apie 14 vnt.): Tešlai: 350 g kvietinių miltų 250 g kefyro 2 šaukštai aliejaus 0,5 šaukštelio sodos Žiupsnelis druskos Įdarui: 250 g maltos mėsos […]
Traški kepta duona su česnakiniu sūrio užtepu
Traški kepta duona su česnakiniu sūrio užtepu Ingredientai: 400 g šviesios duonos Padažui: 200 g fermentinio sūrio 4 šaukštai majonezo 3 česnako skiltelės Kepimui: Aliejaus […]
Purūs čeburekai iš varškinės tešlos – skaniausia namų versija
Ingredientai Tešlai: 500 g varškės 400 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 1 šaukštelis kepimo miltelių Žiupsnelis druskos Įdarui: 800 g kiaulienos faršo 100 ml vandens […]
Sušiai su lašiša namuose – paprasta ir gardu net be patirties
Ingredientai: Sušiams: 5 nori (jūros dumblių) lakštai 150 g lašišos filė 1 agurkas 4 šaukštai majonezo Ryžiams: 2 stiklinės sušių ryžių 2,5 stiklinės vandens 4 […]
Marinuota skumbrė obuolių acte – kvapni, švelni ir namuose lengvai paruošiama
Ingredientai: Žuviai: 3 skumbrės 2 svogūnai Marinatui: 1 litras vandens 120 ml obuolių acto (galima keisti 80 ml paprasto acto) 1 valgomasis šaukštas druskos 1,5 […]
Minkštos mielinės bandelės su dešrelėmis – klasika kiekvienam skoniui
Ingredientai: Tešlai: ¾ stiklinės (190 ml) šilto pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 7 g sausų mielių 3 ½ stiklinės (apie 490 g) kvietinių miltų (550 […]
Auksiniai bulvių kroketai su traškia plutele
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 1 kg virtų bulvių 200 g džiūvėsėlių 3 šaukštai krakmolo 2 kiaušiniai Žiupsnelis druskos Žiupsnelis pipirų Kepimui: 500 ml aliejaus KROKETŲ […]
Blizgantys vyno margučiai: šventės stalo žvaigždės
Receptas Porcijų skaičius: 10 Reikės: 10 virtų kiaušinių su rudais lukštais 1 butelis raudono vyno (geriausia – pusiau saldus, bet tinka ir sausas) Paruošimo trukmė: […]