Traški žuvis tešloje – patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Ji skani tiek ką tik iškepusi, tiek atvėsusi, todėl puikiai tiks pietums, vakarienei ar iškylai gamtoje. […]
Kategorija: Užkandžiai
Užkandžiai – tai greitai paruošiami, kūrybiški ir visada naudingi patiekalai, kai norisi ką nors užkąsti ar vaišinti svečius. Šioje kategorijoje rasite receptų, tinkančių įvairioms progoms: nuo lengvų daržovių ir sūrio užkandžių iki šiltų kąsnelių, užtepėlių, suktinukų ar vieno kąsnio sumuštinukų. Visi receptai lengvai pagaminami ir tinkami tiek šventėms, tiek kasdieniam stalui.
Lašišos sūdymas namuose – greitas ir paprastas receptas
Šis lašišos sūdymo receptas leis lengvai paruošti aromatingą, švelnaus skonio sūdytą lašišą vos per naktį. Puikiai tinka sumuštiniams, salotoms ar kaip užkandis šventėms. Ingredientai 300 […]
Klasikinė silkė su actu ir svogūnais – greitai paruošiama užkanda
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 2 vnt silkės 1 vnt svogūnas 200 ml vandens 5 šaukštai acto 2 šaukšteliai cukraus 5 vnt juodųjų pipirų žirneliais Patiekiant: […]
Maži kepti čeburekai su sultingu vištienos įdaru kefyro tešloje
Ingredientai (apie 14 vnt.): Tešlai: 350 g kvietinių miltų 250 g kefyro 2 šaukštai aliejaus 0,5 šaukštelio sodos Žiupsnelis druskos Įdarui: 250 g maltos mėsos […]
Traški kepta duona su česnakiniu sūrio užtepu
Traški kepta duona su česnakiniu sūrio užtepu Ingredientai: 400 g šviesios duonos Padažui: 200 g fermentinio sūrio 4 šaukštai majonezo 3 česnako skiltelės Kepimui: Aliejaus […]
Purūs čeburekai iš varškinės tešlos – skaniausia namų versija
Ingredientai Tešlai: 500 g varškės 400 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 1 šaukštelis kepimo miltelių Žiupsnelis druskos Įdarui: 800 g kiaulienos faršo 100 ml vandens […]
Sušiai su lašiša namuose – paprasta ir gardu net be patirties
Ingredientai: Sušiams: 5 nori (jūros dumblių) lakštai 150 g lašišos filė 1 agurkas 4 šaukštai majonezo Ryžiams: 2 stiklinės sušių ryžių 2,5 stiklinės vandens 4 […]
Marinuota skumbrė obuolių acte – kvapni, švelni ir namuose lengvai paruošiama
Ingredientai: Žuviai: 3 skumbrės 2 svogūnai Marinatui: 1 litras vandens 120 ml obuolių acto (galima keisti 80 ml paprasto acto) 1 valgomasis šaukštas druskos 1,5 […]
Minkštos mielinės bandelės su dešrelėmis – klasika kiekvienam skoniui
Ingredientai: Tešlai: ¾ stiklinės (190 ml) šilto pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 7 g sausų mielių 3 ½ stiklinės (apie 490 g) kvietinių miltų (550 […]
Auksiniai bulvių kroketai su traškia plutele
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 1 kg virtų bulvių 200 g džiūvėsėlių 3 šaukštai krakmolo 2 kiaušiniai Žiupsnelis druskos Žiupsnelis pipirų Kepimui: 500 ml aliejaus KROKETŲ […]