Ingredientai: Sušiams: 5 nori (jūros dumblių) lakštai 150 g lašišos filė 1 agurkas 4 šaukštai majonezo Ryžiams: 2 stiklinės sušių ryžių 2,5 stiklinės vandens 4 […]
Švelnus baltas padažas prie kotletų ir ne tik – klasika kiekvienoje virtuvėje
Ingredientai: 250 ml vandens 100 g sviesto 1 žiupsnelis druskos 150 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai Cukrus – apibarstymui Malto cinamono – pagal skonį Kepimui: […]
Purūs šokoladiniai keksiukai kiekvienai dienai – greitai pagaminami ir nepaprastai gardūs
Ingredientai: 160 ml karšto vandens 160 g kvietinių miltų (pvz., Ekstra) 150 g cukraus 100 g neutralaus skonio aliejaus (arba tirpinto sviesto) 2 kiaušiniai (M […]
Traškios ispaniškos čiūros su cinamono cukrumi – naminis skanumynas iš vos kelių produktų
Ingredientai: 1 stiklinė sultinio (arba vandens, arba pieno) 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas miltų 1 kupinas šaukštas grietinės Pagal skonį druskos 1 žiupsnelis pipirų Paruošimo […]
Marinuota skumbrė obuolių acte – kvapni, švelni ir namuose lengvai paruošiama
Ingredientai: Žuviai: 3 skumbrės 2 svogūnai Marinatui: 1 litras vandens 120 ml obuolių acto (galima keisti 80 ml paprasto acto) 1 valgomasis šaukštas druskos 1,5 […]
Traškūs vafliai su tirpstančiais šokolado gabaliukais – savaitgalio rytų pasilepinimui
Receptas Porcijų skaičius: 10 Reikės: 420 ml pieno 275 g kvietinių miltų 2 kiaušinių 120 g šokolado gabaliukų 50 g sviesto 1 v.š. cukraus 2 […]
Minkštos mielinės bandelės su dešrelėmis – klasika kiekvienam skoniui
Ingredientai: Tešlai: ¾ stiklinės (190 ml) šilto pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 7 g sausų mielių 3 ½ stiklinės (apie 490 g) kvietinių miltų (550 […]
Drėgnas šokoladinis pyragas su migdolais – tobulas desertui
INGREDIENTAI: 200 g sviesto 200 g cukraus 4 kiaušiniai 200 g juodo šokolado 120 g miltų 100 g smulkintų migdolų 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 […]
Auksiniai bulvių kroketai su traškia plutele
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 1 kg virtų bulvių 200 g džiūvėsėlių 3 šaukštai krakmolo 2 kiaušiniai Žiupsnelis druskos Žiupsnelis pipirų Kepimui: 500 ml aliejaus KROKETŲ […]
Marinuoti agurkai žiemai: klasikinis receptas su česnaku ir actu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 2 kg agurkų (svoris po nulupimo; prieš tai – apie 2,5 kg) 120 g cukraus 100 ml 9% acto (arba 150 […]