Ingredientai (4 porcijoms): 300 g kvietinių miltų (apytiksliai) 3 kiaušiniai 250 ml pieno 130 g sviesto 5 šaukštai cukraus (ar pagal skonį) 1 šaukštelis vanilinio […]
Kategorija: Namai
Orkaitėje keptas purutis: klasikinis pusryčių omletas be rūpesčių
Ingredientai 10 kiaušinių 500 ml pieno žiupsnelis druskos šiek tiek aliejaus (kepimo formai ištepti) Paruošimo būdas Kiaušinius lengvai suplakite šluotele – svarbu tik tiek, kad […]
Ryški paelija su vištiena, jūros gėrybėmis ir daržovėmis – skonių fiesta lėkštėje
Ingredientai: 2 vištienos krūtinėlės 400 g jūros gėrybių mišinio 2 stiklinės biriai virtų ryžių 1 stiklinė vištienos sultinio 1 saldžioji paprika 0,5 svogūno Sauja žaliųjų […]
Naminiai sausainiai su tirpstančiais šokolado gabaliukais
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 200 g tikro sviesto 1 stiklinė cukraus 2 kiaušiniai 1 šaukštelis kepimo miltelių Žiupsnelis druskos Apie 600 g miltų 100 g […]
Orkaitėje apskrudę bulvių švilpikai su gardžiu šoninės grietinėlės padažu
Ingredientai Švilpikams: 800 g virtų bulvių 100 g miltų 1 kiaušinis Šiek tiek druskos Šiek tiek sviesto (švilpikų paviršiui patepti) Padažui: 500 ml grietinėlės 200 […]
Minkšta ir soti naminė pica su saliami – visai šeimai
Ingredientai Picos pagrindui: 250 ml pieno 2 kiaušiniai 130 g sviesto (kambario temperatūros) 700 g kvietinių miltų 30 g šviežių mielių 0,5 šaukštelio sodos Druskos […]
Sultingi bulviniai vėdarai orkaitėje – senoviškai, bet paprastai
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 kg bulvių 0,5 pakelio kiaulių žarnų (apie 2,5 metro) 250 ml pieno 150 g rūkytų lašinių 1 vidutinio dydžio svogūnas […]
Greitai paruošiamos korėjietiškos morkos – aitrus ir gaivus skonis
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 500 g morkų 80 ml saulėgrąžų aliejaus 0,5 svogūno 4 česnako skiltelės 2 šaukštai acto 2 šaukšteliai cukraus 1 šaukštelis druskos […]
Sotus naminis plovas iš kazano su lietuvišku poskoniu
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 1,5 kg kiaulienos mentės 500 g plikytų ryžių 500 g morkų 500 g svogūnų 175 g taukų (arba aliejaus) 1 galva […]
Orkaitėje kepta karamelizuota šoninė – paprasta ir sultinga
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 kg kiaulienos šoninės be kaulo 3 šaukštai sojų padažo 2 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas majonezo 1 šaukštas medaus 1 […]